RESEP BROWNIES KUKUS AMANDA LUMER TANPA MIXER DAN OVEN
Brownies adalah salah satu kue yang begitu sangat populer dibandingkan kue-kue yang lainnya. Dan salah satu brownies yang populer dari masa kemasa ialah BROWNIES AMANDA. Dengan cita rasa yang khas yang sangat bikin nagih ini membuat banyak pecinta brownies selalu memburu keberadaan si brownies Amanda ini.
Banyak sekali jenis-jenis brownies bermunculan saat ini. Mulai dari yang berbahan minimalis hingga tingkatan tinggi. Nah, untuk mendapatkan cita rasa dan tekstur yang sama dengan brownies Amanda Anda harus berani keluar modal ya.
Keunggulan dari brownies Amanda ini ialah, dari rasa yang sangat kuat dan tekstur yang lumer dan sangat pas untuk lidah. Tentunya itu dihasilkan dari bahan-bahan yang berkualitas dan takaran yang pas juga.
LANGKAH-LANGKAH CARA MEMBUAT BROWNIES KUKUS AMANDA
Resep brownies kukus Amanda ini sebenarnya sangat simpel. Hanya saja takaran bahannya sangat beda dengan brownies ala-ala yang lainnya. Caranyapun juga cukup mudah sebenarnya, seperti yang berikut ini.
Bahan-bahan
- 6 butir telur
- 130 gram tepung terigu yang sudah diayak
- 55 gram coklat bubuk (aduk rata dengan bahan tepung terigu)
- 225 gram gula pasir
- 175 ml minyak sayur
- 100 gram dcc yang sudah dilelehkan (campur dengan bahan minyak sayur)
- 1/2 sdt sp
- 80 ml skm
- Garam secukupnya
- Vanili secukupnya
Cara membuat
- Mixer telur ,sp dan gula hingga mengembang bisa menggunakan pengocok telur yang manual jika tidak ada mixer.
- Setelah mengembang, masukkan campuran tepung terigu dan coklat bubuk, garam dan vanili.
- Lalu masukkan minyak yang sudah dicampur dengan dcc.
- Sisihkan 1/3 adonan untu dicampur dengan skm aduk hingga rata.
- Sisanya bagi adonan menjadi 2 bagian.
- Kukus satu bagian adonan tanpa skm selama 10 menit.
- Lalu tambahkan lagi adonan yang dicampur susu kukus selama 10 menit.
- Dan yang terakhir masukkan adonan yang satunya atau yg terakhir kukus selama 20 menit hingga brownies matang sempurna.
Nah, sudah begitu saja cara membuatnya. Sangat simpel dan tidak membutuhkan waktu yang terlalu lama juga sebenarnya.
Oke, selamat mencoba resep brownies kukus Amanda ini. Semoga bermanfaat dan jangan lupa share. Kujungi selalu Panggulku untuk info lainnya. Terimakasih.
Belum ada Komentar untuk "RESEP BROWNIES KUKUS AMANDA LUMER TANPA MIXER DAN OVEN"
Posting Komentar