Cara Membuat Seblak Mie Instan Mudah Dan Dijamin enaknya

Selamat pagi bunda. Apa nih menu bunda hari ini?. Sudah siap atau belum nih?. Atau jangan-jangan malah belum punya bahannya nih untuk dimasak hari ini. Seperti saya saat ini nih bund, mau masak gak ada bahannya kemarin lupa gak belanja nunggu tukang sayur gak ada yang lewat. Buka-buka lemari nemunya cuma mie instan.

Alhasil mau tidak mau akhirnya masak mie instan juga. Tetapi bosan juga ya rasannya kalau cuma makan mie instan dengan cara itu-itu saja. Nah, sekarang saatnya untuk berkreasi. Kita akan sulap mie instan menjadi seblak mie goreng.

Yaps, benar sekali nih bund. Dikesempatan kali ini, saya akan berbagi resep tentang bagaimana cara menciptakan makanan yang enak hanya dengan berbekal mie instan saja. Salah satunya ya dijadikan seblak ini.

Iya bunda, seblak mie goreng ini hanya berbahan dasar mie instan biasa. Dan dijamin rasanya gak kalah dengan seblak-seblak pada umumnya. Dan tentunya bisa menjadi kreasi terbaru bunda supaya sajian mie instan bunda dirumah gak gitu-gitu saja.

Nah, untuk menemukan resep dan informasi lebih jelasnya lagi simak ulasan selanjutnya dibawah ini ya bund.

Resep seblak mie instan

Seperti yang kita ketahui, pada umumnya seblak itu berbahan dasar kerupuk basah ya bund. Yang dimasak dengan cita rasa gurih dan pedas dengan tambahan campuran sumber protein hewani. Seperti telur dan daging atau bisa juga ditambah yang lainnya.

Namun pada kesempatan kali ini kita akan sedikit berkreasi dengan mie instan. Dan langsung saja kita masuk ke resep dan cara pembuatan seblak mie instan nya bund. Seperti berikut ini.

Bahan-bahan

• 1 bungkus mie instan goreng
• 1 piring kerupuk kering mentah (rebus hingga lunak)
• 1 butir telur kocok lepas
• 1 sdm irisan daun bawang
• 1 gelas air putih
• 1 bungkus royco
• 1/2 sdt gula 
• 1 sdm minyak (untuk menumis)
• Kecap manis secukupnya

Bumbu halus (diblender)

• 5 buah cabe rawit merah
• 2 siung bawang putih
• 1/2 ruas kencur

Cara membuat

• Panaskan minyak setelah panas masukkan bumbu halus.
• Jika sudah tercium harum masukkan air dan tunggu hingga mendidih.
• Masukkan mie instan mentah.
• Tambahkan royco dan gula pasir.
• Tunggu hingga mie empuk setelah itu masukkan kerupuk yang sudah direbus, masukkan juga telur yang sudah dikocok.
• Tambahkan kecap dan tunggu hingga kuahnya menyusut.
• Setelah itu hidangkan dipiring dengan taburan daun bawang diatasnya.

Seblak mie instan pun sudah siap untuk dinikmati. Enak banget nih bund, dimakan pas siang-siang apalagi didampingi dengan es teh manis hehe.

Akhir kata.

Nah, gimana bund?. Cukup mudah sekali kan caranya. Bahannya juga sangat simpel. Pas banget buat dipraktekin dirumah, apalagi pas tanggal tua ya hehe. Untuk menyimpan resepnya jangan lupa like dan share yah bund. Terus kunjungi blog Panggulku untuk mendapatkan resep lainnya.

Oke, sampai disini dulu. Semoga resep seblak mie instan ini dapat menjadi solusi bunda dirumah. Terimakasih.

Reny

Saya hanya seorang pemalas yang selalu merindukan gajian tanpa bekerja.

Bagikan Artikel ini